Пицца картофельная (6)

Ингредиенты

картофель - 5 шт.
шампиньоны консервированные - 50 г
перец сладкий - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
сыр моцарелла тертый - 100 г.
масло растительное - 6 ч. ложек
мускатный орех молотый - 1/4 ч.л.
перец черный молотый, соль по вкусу.

Способ приготовления


Шампиньоны нарежьте ломтиками, перец - соломкой.

Лук мелко порубите, картофель натрите на терке. Овощи соедините, обжарьте на масле, посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и перемешайте.

На противень, выстланный пергаментом, выложите обжаренные овощи, затем - шампиньоны и перец. Посыпьте пиццу сыром и запекайте 15 минут.

Перед подачей оформите зеленью.

Оставить отзыв

Конкильоне, фаршированные сыром

Конкильоне, фаршированные сыром

Запеканка из шпината

Запеканка из шпината

Совет еще

Не добавляйте соль в воду, когда готовите китайскую лапшу, так как она уже содержит соль.