Картофель с овощами и сметаной

Ингредиенты

Картофель 800 гр. Кабачки 300 гр. Помидоры 250 гр. Репчатый лук 80 гр. Морковь 10 гр. Корень петрушки 45 гр. Жир 60 гр. Сметана 60 гр. перец   по вкусу Соль   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

В кипящий бульон положить нарезанный дольками картофель, кипятить 10 минут, добавить кабачки, нарезанные дольками, и варить 15 минут, заправить солью, перцем и лавровым листом, обжаренным луком, помидорами. Подавать со сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из яблок и сыра "летний"
Салат из яблок и сыра "летний"
Бонч
Бонч

Совет еще

Салаты, как правило, подают на стол в холодном виде. Хранить их нужно в прохладном месте, если нельзя поставить на стол немедленно.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)