Картофель с овощами и сметаной

Ингредиенты

Картофель 800 гр. Кабачки 300 гр. Помидоры 250 гр. Репчатый лук 80 гр. Морковь 10 гр. Корень петрушки 45 гр. Жир 60 гр. Сметана 60 гр. перец   по вкусу Соль   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

В кипящий бульон положить нарезанный дольками картофель, кипятить 10 минут, добавить кабачки, нарезанные дольками, и варить 15 минут, заправить солью, перцем и лавровым листом, обжаренным луком, помидорами. Подавать со сметаной.

Оставить отзыв

Биточки грибные (2)
Биточки грибные (2)
Палочки рыбные из семги
Палочки рыбные из семги

Совет еще

Цукаты целые или нарезанные кусочками — фрукты, проваренные в сахаро-паточном сиропе, а затем подсушенные.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)