Сельдь жареная с луковым соусом (Латышская кухня)

Ингредиенты

Соус
мука пшеничная 5 гр. Сливочное масло 5 гр. Сметана 15 гр. Репчатый лук 15 гр. соус "Южный" 2 гр.
Сельдь соленая (филе) 85 гр. Подсолнечное масло 5 гр. мука пшеничная 5 гр. картофель отварной 150 гр.

Способ приготовления

Филе вымоченной сельди панируют в муке и жарят на растительном масле. Подают под луковым соусом.

Гарнир - отварной картофель.

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Тефтели в сметанном соусе
Тефтели в сметанном соусе
Салат с крабовыми палочками, помидором, брынзой и яйцами
Салат с крабовыми палочками, помидором, брынзой и яйцами

Совет еще

Чтобы петрушка, сельдерей при очистке не темнели, кожицу надо снимать тонким острым ножом.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)