Картофель отварной

Ингредиенты

Способ приготовления

Очищенный картофель моют, более крупные клубни режут на большие одинаковые части. Затем погружают его в кипящую подсоленную воду и варят на умеренном огне в закрытой посуде. Когда картофель станет мягким, воду сливают, и в открытой кастрюле подогревают его еще пару минут, чтобы полностью испарилась вода на дне, и картофель подсушился.

Перед подачей на стол картошку поливают маслом и посыпают мелко нарезанной зеленью укропа.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Баранина с овощами в пакете для запекания

Баранина с овощами в пакете для запекания

Картофель во фритюре

Картофель во фритюре

Совет еще

Овощи, которые росли на свету и солнце, богаче витамином С.