Картофельное пюре, запеченное с сыром

Ингредиенты

Картофель 200 гр. Молоко 50 гр. Яичные желтки 1 шт. Сыр 35 гр. Сливочное масло 20 гр. перец по вкусу Мускатный орех по вкусу

Способ приготовления

Приготовить "Картофельное пюре", добавить сырые желтки, тертый сыр, заправить по вкусу перцем и мускатным орехом. Выложить массу горкой на подмазанное маслом металлическое блюдо, посыпать тертым сыром, запекать 6—7 минут в очень горячем жарочном шкафу.

Готовое блюдо тотчас же подать.

Оставить отзыв

Брускетты с красной рыбой и авокадо (Новогодние и рождественские рецепты)

Омлет из перепелиных яиц

Совет еще

Яйца

Чтобы на желтке яйца не появлялся зеленовато-серый налет, не варите яйцо слишком долго, а, сняв с огня, сразу же залейте холодной водой и дайте немного постоять.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)