Картофель, запеченный с яйцом и помидорами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 8 шт. Яйцо 6 шт. Помидоры 5-6 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Репчатый лук 1 шт. лук зеленый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, нарезать ломтиками и поджарить. Помидоры нарезать и обжарить, лук нашинковать и пассировать. На сковороду, смазанную жиром, уложить по краям картофель, а в середину положить жареный помидор, посыпать все пассированным луком, залить взбитым яйцом и запечь в духовке. Подать на сковороде горячим, посыпать измельченным луком и зеленью.

Оставить отзыв

Рулетики овощные (капустные)

Салат из зелени с ореховым соусом

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.

Новые рецепты