Щи кислые летние

Ингредиенты

Капуста свежая 200 гр. Морковь 20 гр. Корень петрушки 10 гр. Репчатый лук 20 гр. Растительное масло 10 гр. Квас 400 гр. Яйцо 1/2 шт. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Свежую капусту ошпарить, мелко нарубить и стушить вместе с кореньями и репчатым луком. Затем тушеную капусту развести кислым квасом и положить в тарелку сваренное вкрутую яйцо, зелень.

Оставить отзыв

Селедка под шубой "Сырная" (Духовка)
Селедка под шубой "Сырная"
Филе индейки, запеченное в духовке
Филе индейки, запеченное в духовке

Совет еще

Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)