Запеканка "Оригинальная"

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. мука пшеничная 120 гр. Молоко 1 стак. Репчатый лук 2 гол. Чеснок 2 зубч. Растительное масло 3 ст. л. Вареные грибы 350 гр. Помидоры 2 шт. Творог 200 гр. Яичные желтки 2 шт. Твердый сыр тёртый 100 гр. шалфей 3 гр. Тимьян 3 гр. Молотый черный перец Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбейте с молоком, солью, мукой и испеките блинчики. Лук и чеснок мелко порубите, обжарьте на масле, добавьте мелко нарезанные грибы, посолите и поперчите. Блинчики, выложив на них начинку, сверните рулетиками. Творог взбейте с желтками, рубленой зеленью, посолите, поперчите. Блинные рулеты уложите в смазанную маслом форму, смазывая их творожной массой. Сверху выложите помидоры, нарезанные кружочками, посыпьте их сыром и запекайте до готовности.

Оставить отзыв

Грудки куриные с ананасом (Духовка)

Капуста брюссельская с кунжутом

Совет еще

Сохранить зеленые огурцы свежими несколько дней можно, если держать их на три четверти в воде хвостиками вниз. Воду следует менять ежедневно.

Новые рецепты