Запеканка "Оригинальная"

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. мука пшеничная 120 гр. Молоко 1 стак. Репчатый лук 2 гол. Чеснок 2 зубч. Растительное масло 3 ст. л. Вареные грибы 350 гр. Помидоры 2 шт. Творог 200 гр. Яичные желтки 2 шт. Твердый сыр тёртый 100 гр. шалфей 3 гр. Тимьян 3 гр. Молотый черный перец Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбейте с молоком, солью, мукой и испеките блинчики. Лук и чеснок мелко порубите, обжарьте на масле, добавьте мелко нарезанные грибы, посолите и поперчите. Блинчики, выложив на них начинку, сверните рулетиками. Творог взбейте с желтками, рубленой зеленью, посолите, поперчите. Блинные рулеты уложите в смазанную маслом форму, смазывая их творожной массой. Сверху выложите помидоры, нарезанные кружочками, посыпьте их сыром и запекайте до готовности.

Оставить отзыв

Салат из баклажан, жаренных на вертеле

Овощной салат с креветками и сыром Фета

Совет еще

Чай будет ароматнее, если в заварной чайник бросить кусочек сахара, а потом уже залить кипятком. Если при окончании заваривания появится пена, значит чай заварен правильно.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)