Ватрушка с картофелем

Ингредиенты

Начинка
Картофель 3 шт. Репчатый лук 1 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Яйцо 1 шт. Соль   по вкусу
Тесто дрожжевое 600 гр. Яйцо 1 шт.

Способ приготовления

Из теста сформуйте 10 лепешек с утолщенными краями и уложите их на смазанный маслом противень. Оставьте для расстойки на 20 минут, затем выпекайте 10-15 минут при 200-220 С до полуготовности. Для начинки картофель сварите в подсоленной воде. Воду слейте, картофель протрите, добавьте яйцо, пассерованный на масле лук, посолите. Положите начинку на лепешки, смажьте яйцом и выпекайте до готовности. Подавайте с молоком.

Комментарии
Оставить комментарий
Куриные крылышки в "индийском стиле" (Духовка) (Праздничные рецепты)
Куриные крылышки в "индийском стиле"
Шашлык "Летний"
Шашлык "Летний"

Кулинарный лайфхак

Подсохший сыр станет снова мягким и свежим, если его ненадолго положить в молоко.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной