Бутерброд "Лебединое озеро" (Новогодние и рождественские рецепты)

Новогодние и рождественские рецепты

Ингредиенты

Способ приготовления

Ломтик хлеба обжарить с одной стороны до золотистой корочки. Нате­реть одну сторону чесноком, а другую сторону намазать сливочным мас­лом. Отделить желток от белка, белок взбить в крепкую пену, аккуратно выложить на хлеб, вылить сверху желток и посыпать тертым сыром. По­ставить на 5 минут в горячую духовку.

Оставить отзыв

Картофель, фаршированный креветками (Новогодние и рождественские рецепты)

Картофель, фаршированный креветками

Салат из гороха и соленых огурцов

Салат из гороха и соленых огурцов

Совет еще

Для долгого хранения шпината удалите завядшие листья, обрызгайте шпинат водой и заверните его в газету. Хранить следует в отделении для овощей холодильника. Для того что бы шпинат было просто готовить, его следует слегка отварить, окунуть в холодную воду на несколько минут, удалить воду, нарезать на куски и положить в морозильник. Если шпинат подвял, сделайте крестообразные надрезы ножем на его корне, положите в холодную воду и держите в тени пока он не востановится.