Торт овощной

Ингредиенты

Картофель 150 гр. Морковь 150 гр. Яйцо вареное 3 шт. Огурец 150 гр. Корень петрушки 50 гр. сыр твердый 100 гр. Майонез 400 гр. Желатин 3 ч. л. Вода 130 гр. Зелень петрушки по вкусу Зелень укропа по вкусу

Способ приготовления

Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на терке. Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте. В разъемную форму выложите слоями продукты, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте сыром, поставьте в холодильник на 3 часа.

Перед подачей освободите торт от формы, нарежьте на порции, оформите зеленью.

Оставить отзыв

Блины "Три стакана"

Блинчики "Праздничные"

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.

Новые рецепты