Торт овощной

Ингредиенты

Картофель 150 гр. Морковь 150 гр. Яйцо вареное 3 шт. Огурец 150 гр. Корень петрушки 50 гр. сыр твердый 100 гр. Майонез 400 гр. Желатин 3 ч. л. Вода 130 гр. Зелень петрушки по вкусу Зелень укропа по вкусу

Способ приготовления

Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на терке. Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте. В разъемную форму выложите слоями продукты, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте сыром, поставьте в холодильник на 3 часа.

Перед подачей освободите торт от формы, нарежьте на порции, оформите зеленью.

Оставить отзыв

Шашлык из свинины в томатном соусе (На мангале)

Рулет морковный

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.

Новые рецепты