Картофельное пюре с сыром, запеченное в горшочке (Мексиканская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 500 гр. Растительное масло 50 гр. Яйцо 2 шт. Лук 1 шт. Сыр 200 гр. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Картофель сварить в мундире, очистить и размять. Добавить масло или маргарин (оставив 1 чайную ложку), взбитое яйцо, измельченный лук и сыр кубиками. Пюре посолить и сильно поперчить, выложить в смазанную маслом форму, на поверхности разложить небольшие кусочки масла.

Запекать в духовке при среднем нагреве 30 минут.

Оставить отзыв

Солянка (3)

Баклажаны, фаршированные брынзой (Духовка)

Совет еще

Сушеные грибы легко впитывают в себя влагу из воздуха, поэтому их следует хранить в сухом месте во влагонепроницаемых мешочках или плотно закрытых банках.

Новые рецепты