Крестьянский завтрак (2) (Русская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Яйцо 8 шт. Колбаса 100 гр. корейка свиная 100 гр. Луковица 1 шт. Молоко 1/2 стак. Картофель 4-5 шт. Соль   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Нарезанные кубиками корейку и колбасу, а картофель - брусочками обжарить с шинкованным луком в глубокой сковороде. Яйца вылить в миску и, добавив молоко, хорошо перемешать, почти взбить. Смесь посолить и залить ею обжаренные колбасу, корейку, лук и картофель. Сковороду поставить в духовку и продукты запечь.

Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью петрушки.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Помидоры, фаршированные яйцами (Духовка)
Помидоры, фаршированные яйцами
Салат с грейпфрутом
Салат с грейпфрутом

Совет еще

Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой