Крестьянский завтрак (2) (Русская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Яйцо 8 шт. Колбаса 100 гр. корейка свиная 100 гр. Луковица 1 шт. Молоко 1/2 стак. Картофель 4-5 шт. Соль   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Нарезанные кубиками корейку и колбасу, а картофель - брусочками обжарить с шинкованным луком в глубокой сковороде. Яйца вылить в миску и, добавив молоко, хорошо перемешать, почти взбить. Смесь посолить и залить ею обжаренные колбасу, корейку, лук и картофель. Сковороду поставить в духовку и продукты запечь.

Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью петрушки.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Аргентинский сэндвич ломито комплето
Аргентинский сэндвич ломито комплето
Творожные пряженцы
Творожные пряженцы

Совет еще

Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей если, если положить ее на час в воду с уксусом.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)