Холодный суп по-таджикски (Таджикская кухня)

Способ приготовления

Молоко развести холодной кипячёной водой, посолить, поперчить. Добавить зелень, огурцы, редис и поставить на 1 час в прохладное место.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Овощи не следует размалывать в мясорубке, лучше использовать алюминиевую (пластмассовую) терку.