Манты с картофелем (3) (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Картофелины 8 шт. Сало 150 гр. Луковица 3 шт. перец   по вкусу тесто пельменное   Сметана или масло   Соль   по вкусу

Способ приготовления

Смешать мелкие кубики картофеля, сало, лук, перец, соль. Из теста раскатать тонкие кружочки диаметром 10 см. На середину положить начинку и сформовать манты. Отварить на пару и подать со сметаной или маслом.

Похожие рецепты

С этим рецептом готовят

Оставить отзыв

Суп из фасоли с томатом (2)
Суп из фасоли с томатом (2)
Осетрина отварная
Осетрина отварная

Совет еще

Качественное мясо покрыто тонкой корочкой бледно-розового или бледнокрасного цвета, в месте разрыва — слегка влажное, плотное, эластичное.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой