Манты с картофелем (3) (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Картофелины 8 шт. Сало 150 гр. Луковица 3 шт. перец   по вкусу тесто пельменное   Сметана или масло   Соль   по вкусу

Способ приготовления

Смешать мелкие кубики картофеля, сало, лук, перец, соль. Из теста раскатать тонкие кружочки диаметром 10 см. На середину положить начинку и сформовать манты. Отварить на пару и подать со сметаной или маслом.

Похожие рецепты

С этим рецептом готовят

Комментарии
Оставить комментарий
Говядина с ананасами
Говядина с ананасами
Грибной салат с сыром
Грибной салат с сыром

Совет еще

Для сушки отбирают нестарые крепкие грибы. Их перебирают и очищают от приставшей земли, но не моют.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью