Яйца под ореховым соусом (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Яйцо 6 шт. Грецкие орехи 1 стак. Чеснок 1 зубч. Кинза 1-2 Ветка перец острый 1 кус. Шафран 1 щеп. Уксус винный или гранатовый сок   Соль   по вкусу

Способ приготовления

Истолочь с солью орехи, чеснок, кинзу, перец, шафран. Постепенно развести 1 ст. холодной кипячёной воды и уксусом. Яйца разрезать пополам и залить соусом.

Оставить отзыв

Минестроне (2)
Минестроне (2)
Белорусский борщ (Белорусская кухня)
Белорусский борщ

Совет еще

В мясе говядины присутствует каротин, из-за этого говяжий жир окрашен в желтый цвет. Говядина и телятина хорошо усваиваются организмом. Питательная ценность мяса при варке практически не уменьшается, так как самая ценная составная часть — его белки — сохраняется.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)