Яйца под ореховым соусом (Грузинская кухня)

Способ приготовления

Истолочь с солью орехи, чеснок, кинзу, перец, шафран. Постепенно развести 1 ст. холодной кипячёной воды и уксусом. Яйца разрезать пополам и залить соусом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы уменьшить потерю витаминов, овощи следует класть в кипящую воду и варить в закрытой посуде.