Торт кабачковый

Ингредиенты

Кабачки 1,5 кг. Сладкий перец 1 шт. Помидоры 2 шт. Чеснок 4 зубч. Яйцо 2 шт. Растительное масло 3 ст. л. мука пшеничная 4 ст. л. Майонез 200 гр. Сода   на кончике ножа Соль   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Кабачки очистить от кожицы и семян, натереть на тёрке. В кабачковую массу добавить яичные желтки, соль, муку, соду, перемешать, ввести взбитые белки. Майонез соединить с чесноком и рубленой зеленью. На смазанной маслом сковороде выпечь из кабачковой массы блинчики. Охладить. Уложить блинчики стопкой, промазывая каждый майонезной смесью. Оформить сладким перцем, помидорами, зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Щи постные из кислой капусты
Щи постные из кислой капусты
Холодник из щавеля (3)
Холодник из щавеля (3)

Совет еще

Печеные яблоки с сахаром — не только вкусный, но и очень полезный десерт, так как они содержат много железа.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)