Торт кабачковый

Ингредиенты

Кабачки 1,5 кг. Сладкий перец 1 шт. Помидоры 2 шт. Чеснок 4 зубч. Яйцо 2 шт. Растительное масло 3 ст. л. мука пшеничная 4 ст. л. Майонез 200 гр. Сода на кончике ножа Соль по вкусу Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Кабачки очистить от кожицы и семян, натереть на тёрке. В кабачковую массу добавить яичные желтки, соль, муку, соду, перемешать, ввести взбитые белки. Майонез соединить с чесноком и рубленой зеленью. На смазанной маслом сковороде выпечь из кабачковой массы блинчики. Охладить. Уложить блинчики стопкой, промазывая каждый майонезной смесью. Оформить сладким перцем, помидорами, зеленью.

Оставить отзыв

Каша гречневая по-уральски в горшочке (В горшочке)

Карп в сером соусе

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей Перцы с фаршем в духовке (Духовка) Фарш с грибами на сковороде (Сковородка) Курица с карри в духовке (Духовка) Суп Том Ям с лапшой Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2) Коктейль "Васара" Салат "Юбилейный" (3) Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой