Яблоки, запеченные с ветчиной и сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Лук-порей 1 стебель Ветчина 100 гр. Сыр 125 гр. Яблоко кислое крупное 4 шт. Петрушка 1 пуч. Сметана 125 гр. Йогурт натуральный 125 гр. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Приготовить начинку. Сыр и ветчину нарезать соломкой. Соединить. Поперчить. Добавить измельченный лук-порей. Перемешать.
Яблоки помыть. Разрезать пополам. Удалить сердцевину так, чтобы туда можно было поместить начинку. Каждую половинку наполнить начинкой.
Яблоки положить на противень, смазанный маслом. Запекать в течение 5-8 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.
Приготовить соус. Соединить измельченную петрушку со сметаной и йогуртом. Посолить. Поперчить. Перемешать.

Готовые яблоки полить соусом и подать на стол.

Оставить комментарий

Тушеная цесарка целиком (Афганский казан)

Сливочный суп с сёмгой

Совет еще

Когда начинают заправлять салат, проверяют, не повторяет ли он по составу другие блюда на столе и не противоречит ли он им. Так, зеленый салат из трав или помидоров не подают перед молочным супом. А салат из капусты не интересно подавать перед борщом.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)