Морковь с кальмарами "По-корейски"

Ингредиенты

Кальмары 1 кг. Морковь 2-3 шт. Репчатый лук 1-2 шт. Чеснок по вкусу соус соевый по вкусу

Способ приготовления

Кальмара почистить, помыть и опустить в кипящую воду на 1-2 минуты. Кальмара промыть в холодной воде и нарезать крупной соломкой.
Приготовить морковь "По-корейски". Репчатый лук измельчить, обжарить в сковороде с раскаленным маслом и остудить.
Соединить кальмара, лук и морковь. Добавить измельченный чеснок. Заправить соевым соусом и перемешать.

По желанию можно добавить соль, перец, глютамат натрия и кунжут.
Хранить в прохладном месте.

Оставить отзыв

Салат "Ольга"

Салат из чёрной редьки с огурцом

Совет еще

Из белых грибов готовят бульоны и соусы, они вкусны в соленом и маринованном виде. При любом способе приготовления не меняют присущего им цвета и аромата.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)