Сельдь с грибами

Ингредиенты

Сельдь соленая 2 шт. Маринованные грибы 300 гр. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 100 мл. Столовый уксус 1 ст. л. Горчица 1/1 ч. л. Укроп по вкусу

Способ приготовления

Соленую сельдь почистить, удалить хвосты, головы и кости. Промыть. Нарезать ломтиками и положить в селедочницу.
Соединить растительное масло, уксус и горчицу. Тщательно перемешать. Влить в селедочницу.
Маринованные грибы положить по краю селедочницы. Сверху посыпать измельченной зеленью укропа и подать на стол.

Оставить отзыв

Салат "Здоровье"

Куриные окорочка в соусе

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.

Новые рецепты