Свинина "По-грузински" (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Свинину помыть и нарезать крупными кусками. Зелень помыть и измельчить. Соединить мясо и зелень. Посолить. Поперчить. Добавить лимонный сок и мед. Перемешать. Убрать на 30-40 минут в холодильник.
Затем мясо переложить на противень. Смазать сметаной и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать в течение 50-60 минут.

Оставить отзыв