Бутерброд с яйцом

Ингредиенты

Хлеб белый 200 гр. Майонез 4 ч. л. Яйцо 2 шт. Соль по вкусу лук зеленый Укроп

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую. Хлеб намазать на ломтики. Яйца нарезать кружками. Хлеб намазать майонезом, сверху выложить яйца. Посолить, украсить измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Как доводить супы до загустения

Существует несколько способов «загущения» супа. Можно добавить муку в начале готовки, до вливания бульона, чтобы придать ему объем; можно непосредственно перед подачей на стол вбить в суп пасту из сливочного масла и муки. Кроме того, в горячий жидковатый суп можно добавить немного картофельного пюре или молотого риса. Приготовление супа в открытой кастрюле позволяет жидкости испаряться, в результате чего суп становится гуще, хотя при этом объем его уменьшается. Если же суп слишком густой, можно добавить в него немного бульона, молока, сливок или томатного сока.

Новые рецепты