Курица в кисло-сладком соусе

Ингредиенты

Яблочный уксус 8 ст.л. Соевый соус 12 ст.л. Консервированный ананас 250 гр. паста томатная 2 ст.л. Болгарский перец (разных цветов) 2 шт. филе куриное 500-600 гр. Помидоры 2 шт. Укроп 1 пуч. Вода 1-2 стак. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Курицу нарезать длинными, узкими полосками. Замариновать в 6 ст. л. соевого соуса.
В сотейнике нагреть яблочный уксус, соевый соус и томатную пасту. Добавить воду. Нарезать длинными полосками овощи, поместить в подогретый соус, тушить. Добавить ананасы. Попробовать на вкус, если кисло, то добавить сахар. Соус не должен быть слишком жидким. Довести овощи до полуготовности. Добавить курицу. Тушить полной готовности.
Подавать, посыпав зеленью.

Оставить отзыв

Английский сэндвич с яичным салатом

Салат "Пикантный"

Совет еще

Овощи лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами