Свинина с луком в свч (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Свинина 350 гр. Репчатый лук 250 гр. Чеснок 3 зубч. паста томатная 25 гр. Жир 25 гр. вино сухое красное 50 мл. Лавровый лист 2 шт. Перец черный 3-5 горош. Молотый красный перец   по вкусу Соль   по вкусу Вода 100 мл.

Способ приготовления

Свинину помыть. Дать стечь воде. Нарезать небольшими кубиками. Репчатый лук и чеснок почистить.
В посуду для СВЧ выложить луковицы, чеснок и мясо. Посолить. Поперчить. Добавить жир, черный перец горошком, томатную пасту и лавровый лист. Влить горячую воду и вино. Перемешать. Накрыть крышкой. Тушить в течение 6-8 минут при мощности 50%. Оставить на 2-3 минуты в СВЧ. Затем тушить в течение 5-7 минут при мощности 80%.

Оставить отзыв

Холодец (кто не ленивый)
Холодец (кто не ленивый)
Салат с копчёной курицей, кукурузой, огурцами и сухариками
Салат с копчёной курицей, кукурузой, огурцами и сухариками

Совет еще

Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)