Мясо "по-французски" (3)
Способ приготовления
Свинину помыть, дать стечь воде, нарезать соломкой. Лук измельчить. Соединить мясо, лук, крахмал, майонез и яйца. Перемешать. Посолить. Поперчить. Убрать в холодильник на 40-50 минут.
Полученную массу столовой ложкой выкладывать на сковороду. Жарить как оладьи.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)