Шарики с кунжутом "куриные"

Ингредиенты

филе куриное 200 гр. Яичные желтки 1 шт. Соус сладкий чили 1/2 ч. л. Сок лайма 1 ч. л. Чеснок 1 зубч. Базилик измельченный 1 ч. л. кунжут 2 ст. л. Сливочное масло

Способ приготовления

Куриное филе мелко нарезать. Добавить яичный желток, базилик и чеснок, раздавленный в чеснокодавилке. Влить сок лайма. Перемешать. Сформировать небольшие шарики. Обвалять каждый шарик в кунжуте. Обжарить в сковороде с раскаленным маслом до золотистого цвета.

Оставить отзыв

Салат с белокачанной капустой и овощами

Грибы в формочках

Совет еще

Витамин А и каротин хорошо переносят варку, но они разрушаются от кислоты. Поэтому уксус и лимонную кислоту надо вводить в салаты и винегреты только перед их подачей к столу. Солить салаты также следует перед подачей на стол.

Новые рецепты