Картофельная соломка с мясом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 800 гр. Мясо (любое) 200 гр. Репчатый лук 70 гр. Мука 4 гр. сыр твердый 20 гр. Растительное масло 30 гр. Панировочные сухари 10 гр. Бульон 40 мл. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сырой картофель нарезать соломкой, смешать с пропущенным через мясорубку вареным мясом и жареным луком Полученную массу положить на смазанную маслом сковороду, разровнять, по сыпать мукой, полить бульоном, сверху посыпать сухарями и тертым сыром. Запекать около 20 минут в хорошо разогретой духовке.

Подавать к столу с растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв

Окрошка "Лето"

Грибная запеканка по-мидгардовски (Духовка)

Совет еще

Рис и фасоль можно подавать с жареной рыбой, тушеными грибами, курицей, а также со всевозможными салатами.

Новые рецепты