Картофельная соломка с мясом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 800 гр. Мясо (любое) 200 гр. Репчатый лук 70 гр. Мука 4 гр. сыр твердый 20 гр. Растительное масло 30 гр. Панировочные сухари 10 гр. Бульон 40 мл. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сырой картофель нарезать соломкой, смешать с пропущенным через мясорубку вареным мясом и жареным луком Полученную массу положить на смазанную маслом сковороду, разровнять, по сыпать мукой, полить бульоном, сверху посыпать сухарями и тертым сыром. Запекать около 20 минут в хорошо разогретой духовке.

Подавать к столу с растопленным сливочным маслом.

Оставить отзыв

Салат "София"
Салат "София"
Грибы заливные
Грибы заливные

Совет еще

Большая часть витаминов, в особенности С и А, разрушаются под влиянием воздуха и света, поэтому при долгом хранении и увядании овощей витаминное содержание их постепенно уменьшается. Увядшие и пожелтевшие листья овощей почти не содержат витамина С.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)