Котлеты ореховые

Способ приготовления

Ядра грецких орехов, картофель и чеснок пропустить через мясорубку, добавить предварительно замоченный в воде и отжатый хлеб, яйца. Посолить, поперчить. Все тщательно перемешать. Сформовать небольшие котлеты и обжарить их в растительном масле.

Оставить отзыв

Совет еще

Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.