Тартинки с яйцом и огурцом

Способ приготовления

Хлеб намазать размягченным сливочным маслом.
Приготовить начинку. Яйца отварить вкрутую и мелко нарезать. Маринованные огурцы натереть на мелкой терке или мелко нарезать. Репчатый лук измельчить. Соединить яйца, огурцы и лук. Поперчить. Заправить майонезом и тщательно перемешать.
На каждый кусочек хлеба положить начину. Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать в разогретой духовке или СВЧ до тех пор, пока сыр не расплавится.

Оставить отзыв

Совет еще

Вкус жареной рыбы значительно улучшится, если перед тепловой обработкой 1-2 часа подержать ее в смеси из растительного масла, лимонного сока, соли, измельченного репчатого лука, кореньев и зелени.