Винегрет с тушеной говядиной

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Соленые огурцы почистить и нарезать. Картофель отварить, почистить и нарезать. Тушеную говядину нарезать. Соединить огурцы, яйца, картофель и говядину. Заправить майонезом и горчицей. Посолить. Поперчить. Перемешать. Сверху посыпать измельченным зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.