Винегрет с тушеной говядиной

Ингредиенты

говядина тушеная 1 банка Картофель 6 шт. Огурцы соленые 3 шт. Свекла 1 шт. лук зеленый 100 гр. Яйцо 1-2 шт. Майонез 1/2 стак. Горчица 1 ч. л. уксус 9%-ый 1 ст. л.

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Соленые огурцы почистить и нарезать. Картофель отварить, почистить и нарезать. Тушеную говядину нарезать. Соединить огурцы, яйца, картофель и говядину. Заправить майонезом и горчицей. Посолить. Поперчить. Перемешать. Сверху посыпать измельченным зеленым луком.

Оставить отзыв

Суп с фрикадельками (2)

Антрекот по-бретонски

Совет еще

Забитую и ощипанную птицу необходимо опалить для удаления мелких волосков. Наиболее удобно для опаливания пламя спирта, так как оно не дает копоти, и кожа остается белой.

Новые рецепты