Свинина, запеченная с краснокочанной капустой (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Свинина 500 гр. Краснокочанная капуста 400 гр. Картофель 2 шт. Луковица 1 шт. Яйцо 4 шт. Сливочное масло 20 гр. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо промыть, мелко нарезать. Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Капусту вымыть, нашинковать.
Мясо и лук выложить в смазанную сливочным маслом форму, сверху положить капусту, картофель, залить взбитыми яйцами, посолить, поперчить.
Запекать при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 30 минут, затем при температуре 210 °C и средней скорости вентилятора 15–20 минут.