Паштет с грибами

Способ приготовления

Пропустите через мясорубку куриные грудки. Измельчите грибы. В куриный фарш добавьте взбитое яйцо, сливки, панировочные сухари, грибы, мелко тертую морковь, соль, перец.
Смажьте форму сливочным маслом и выложите в нее смесь. Готовьте в духовом шкафу около 30 минут, пока паштет не станет твердым. Подавайте горячим.

Оставить отзыв

Совет еще

Иногда варка затягивается, варенье долго остается жидким. Так бывает, например, с вишневым вареньем. Добавьте в него немного лимонного сока или чуть-чуть яблочного желе, оно быстро загустеет.