Экзотический оливье "Фуранж"

Ингредиенты

Свинина 100 гр. Шпроты 150 гр. Картофель 200 гр. Шампиньоны 100 гр. Фасоль 150 гр. Яйцо 5 шт. Морковь 100 гр. Майонез 250 гр. Соль по вкусу перец по вкусу Чеснок 2 зубч.

Способ приготовления

Почувствуйте себя творцом чего-то грандиозного и неповторимого. - оригинальный вкус шпрот, кисленькие грибочки, сочное мясо со специями - очень аппетитное сочетание. Не правда ли?

Свинину отварите в соленой воде, натрите перцем и чесноком. Порежьте мясо тонкими ломтиками. Очистите картофель, отварите его в небольшом количестве воды и порежьте кубиками. Отварите морковь и яйца, охладите и очистите. Измельчите эти продукты. Так же ломтиками порежьте шампиньоны.

Рекомендуем использовать консервированную фасоль. Но можете отварить в соленой воде и лущеную фасоль. Со шпрот слейте масло, рыбу измельчите.

Соедините все компоненты салата, посолите и заправьте майонезом. Уложите горкой на блюдо и подавайте к столу.

Оставить отзыв

Суп-пюре из тыквы (3)

Капустная запеканка с сыром (Духовка)

Совет еще

Чтобы майонезные салаты и винегрет приобрели особенно приятный вкус, перед подачей к столу можно положить в них ненадолго лимонную корочку.

Новые рецепты