Винегрет с помидорами

Ингредиенты

Картофель 500 гр. Свекла 500 гр. Огурец свежий 2-3 шт. Помидоры средние 2-3 шт. Репчатый лук 100 гр. Уксус 3-4 ст. л. Растительное масло 100-150 гр. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Свеклу и картофель отварить в кожуре отдельно друг от друга.
Остудить, очистить, нарезать соломкой. Лук нашинковать. Огурец нарезать соломкой, предварительно сняв с него кожицу. Помидоры нарезать мелкими кубиками. Все продукты перемешать, посолить. Растительное масло смешать с уксусом и черным перцем. Полученной смесью заправить готовый винегрет.

Оставить отзыв

Салат с помидорами и спаржей

Гусь в духовке (в винном маринаде) (Духовка)

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.

Новые рецепты