Винегрет с рыбой (8)

Ингредиенты

Картофель 300 гр. Огурцы соленые 300 гр. Помидоры 300 гр. Морковь 200 гр. Свекла 100 гр. Рыба 400 гр. Растительное масло 100-150 гр. Соль   по вкусу Лавровый лист   по вкусу перец чёрный горошек   по вкусу

Способ приготовления

Картофель, морковь и свеклу отварить в кожуре отдельно друг от друга. Охладить, очистить, нарезать тонкими ломтиками. Огурцы и помидоры нарезать очень тонкими кружками. Нежирную рыбу отварить в соленой воде с лавровым листом и перцем, очистить, сняв кожу и вынув кости, мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать, посолить. Заправить растительным маслом или любым соусом.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Запеканка с огурцами
Запеканка с огурцами
Конина с овощами (Афганский казан)
Конина с овощами

Совет еще

Витамин С при нагревании разрушается, поэтому зеленые овощи добавляйте в суп в последний момент.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной