Свинина с картофелем (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

Свинина 600 гр. Картофель 5 шт. Репчатый лук 2 шт. Чеснок 6 зубч. горошек зеленый 1 банка паста томатная 2 ст. л. Мука 2 ст. л. Вода 350 мл. Маргарин для жарки Специи по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Промойте и высушите свинину, нарежьте на порционные кусочки, обваляйте в муке. Включите программу «жарка-овощи» («выпечка»), слегка обжарьте кусочки мяса на маргарине.
Нашинкуйте лук, добавьте к обжаренному мясу вместе с разведенной томатной пастой, тушите смесь 2 минуты. Выключите мультиварку.
Нарежьте картофель на четвертинки, измельчите зубчики чеснока, прибавьте к мясу с луком. Посолите, поперчите по вкусу, долейте воды, перемешайте.
Установите таймер режима «тушение» на 2 часа. За 15 минут до окончания работы программы добавьте зеленый горошек.
Подайте с салатом.

Оставить отзыв

Салат со свежими овощами и семгой

Блины с сосисками (Сковородка)

Совет еще

Макароны не разварятся, а пельмени и вареники не расклеятся, если при варке добавить крахмал из расчета 1 ст. л. на 1 литр воды.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)