Соус "Молочный" к вареникам
Способ приготовления
Растопить масло в маленькой кастрюле. Добавить муку, держать на огне, помешивая, пока не забурлит. Снять с огня и постепенно влить молоко. Вернуть на огонь и постоянно помешивать, пока соус не загустеет. Снять с огня, добавить сыр, посолить и хорошо перемешать.
С этим рецептом готовят
- Вареники с капустой (3)
Мука, Вода, Яйцо, Соль, Сахар, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Молотый черный перец
- Вареники с творогом (3)
Вода, Яйцо, Соль, Мука, Творог, Желток, Сахар, Сметана, Сливочное масло, Белки
- Вареники из телячьей печенки и легкого
- Вареники картофельные с мясом
Картофель, Мука, Яйцо, Соль, Говядина, Луковица, Растительное масло, Сметана, Молотый черный перец
- Вареники с грибами (Старинные рецепты)
- Вареники с капустой (4)
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Мясо нужно жарить незадолго до подачи к столу. Даже непродолжительное хранение жареного мяса ухудшает его вкус.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)