Бутерброды с яйцом и зеленым луком

Способ приготовления

Ломтик белого хлеба намазать майонезом или маслом, сверху положить кружочки яйца, сваренного вкрутую, посыпать рубленым зеленым луком или укропом, немного посолить и поперчить красным молотым перцем (паприкой).

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Репчатый лук делят на острый, полуострый и сладкий, причем интересно отметить, что в сладком луке содержится меньше сахара, чем в остром, острые сорта богаче и эфирными маслами. Острый лук принято добавлять в жареном виде в мясные и рыбные первые и вторые блюда. Для салатов обычно используют более сочные сладкие сорта.