Картофель, отваренный в бульоне с чесноком (Русская кухня)

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Бульон говяжий 1/2 л. Чеснок 4 зубч. Жир   по вкусу Соль   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Очищенный картофель нарезать на четвертинки, залить подсоленным бульоном и сварить до готовности, потом добавить жир, чеснок, растертый с солью, и мелко нарезанную зелень петрушки. Еще немного потушить на жире и подавать к жаркому или птице.

Оставить отзыв

Салат из тёмной фасоли
Салат из тёмной фасоли
Отбивные из куриной грудки
Отбивные из куриной грудки

Совет еще

Морская рыба станет еще вкуснее, если за 15-20 минут до жаренья ее сбрызнуть лимонным соком или столовым уксусом.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)