Пшеничные блины

Ингредиенты

мука пшеничная 800 гр. Молоко 1 л. Дрожжи 25 гр. Сливочное масло 25 гр. Сливки 125 мл. Растительное масло 50 мл. Яйцо 2 шт. Сахар 10 гр. Соль 5 гр.

Способ приготовления

Молоко подогреть, добавить 400 г муки, дрожжи, сливочное масло, дать тесту подойти. Затем тесто взбить, добавить оставшуюся муку, соль и белки, снова дать подойти.
Выпекать блины на раскаленной, смазанной растительным маслом сковороде.

Комментарии
Оставить комментарий
Бутерброд с сыром и тыквой
Бутерброд с сыром и тыквой
Картофельный супчик
Картофельный супчик

Кулинарный лайфхак

Сыр будет долго хранить свежесть, если хранить его в закрытом сосуде, в который положить несколько кусочков сахара.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной