Блины пшеничные со сливками

Ингредиенты

мука пшеничная 4 стак. Молоко 3 стак. Дрожжи 25 гр. Соль   по вкусу Сливочное масло (растопленное) 1 ст. л. Яйцо 2 шт. Сливки 100 гр.

Способ приготовления

Поставить опару из теплого молока, 2 стаканов муки и дрожжей. Когда поднимется, выбить, положить соли по вкусу, 1 столовую ложку растопленного сливочного масла, 2 желтка, растертых с 2 чайными ложками сахарного песка, около 2 стаканов муки, выбить, добавить 2 взбитых в пену белка и 100 г сливок, размешать, дать подняться и печь.

Комментарии
Оставить комментарий
Креветки с ананасом в соусе терияки
Креветки с ананасом в соусе терияки
Закуска овощная
Закуска овощная

Совет еще

Хрен, существенно ослабляющий аромат большинства пряностей, прекрасно сочетается с укропом, утончая и развивая его аромат.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)