Омлет с мясом

Ингредиенты

Свинина 100 гр. Говядина 100 гр. Яйцо 5-6 шт. Молоко 1/4 стак. Мука 2 ст.л. Репчатый лук небольшой 1 шт. Сухари 1 ст.л. Сливочное масло 2 ст.л. лук зеленый по вкусу Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Свинину и говядину пропустить через мясорубку, добавить измельченный лук и немного панировочных сухарей. Затем взбейте яйца с молоком, мукой, посолите по вкусу. Добавьте все в фарш, хорошо перемешайте и вылейте получившуюся смесь на разогретую и смазанную сливочным маслом сковороду. Готовить омлет 8-10 минут. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и молотым черным перцем.

Оставить отзыв

Яичница из перепелиных яиц

Бутерброды с пастой из авокадо

Совет еще

С печени легко снять пленку, если предварительно опустить её на минуту в горячую воду.

Новые рецепты

Каша "Мешанка" (Мультиварка) Каша "5 злаков" (Мультиварка) Каша "Дружба" (Мультиварка) Салат с кускусом и овощами Салат из свеклы с черносливом (2) Салат из помидоров и руколы Салат "Весенний" (7) Салат с фасолью и кукурузой Винегрет Постный оливье с грибами