Щи со свежей капустой (Аэрогриль)

Говядину хорошо промыть, нарезать маленькими кусочками и положить в большой керамический горшок. Лук и морковь почистить, нашинковать соломкой и обжарить в топленом масле. Картофель почистить, нарезать маленькими кубиками. Капусту тонко нашинковать. Помидоры нарезать дольками. Сладкий перец очистить от семян и нашинковать соломкой. Все подготовленные овощи уложить в горшок с мясом, залить горячей водой, накрыть крышкой, поместить в аэрогриль и готовить щи около 45–55 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции. За 10–15 минут до окончания приготовления в щи положить пучки зелени и пряности. Подавать со сметаной.