Свинина, тушённая с морской капустой

Ингредиенты

капуста морская 100-150 гр. Белокочанная капуста 150-200 гр. Морковь 1-2 шт. Лук 1-2 шт. Свинина 300-400 гр. Томат-паста 1 ст. л. Соль по вкусу Специи по вкусу Бульон немного Сахар 1-2 ч. л. 3% уксус 1-2 ст. л. лук зеленый по вкусу

Способ приготовления

Трёхкратным способом отварите морскую капусту, нашинкуйте её соломкой, добавьте соломку белокочанной капусты, морковь, лук, обжаренную свинину, томат-пасту, соль, специи, немного бульона и тушить до готовности. В конце заправить сахаром и уксусом. Это блюдо можно готовить с ветчиной, колбасой. Блюдо посыпать зелёным луком.

Оставить отзыв

Молочный коктейль с какао

Шаурма "по-вегетариански"

Совет еще

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.

Новые рецепты