Салат "Гиссар" (2)

Ингредиенты

Баранина 120 гр. Яйцо 1/4 шт. Картофель 30 гр. Морковь 25 гр. Огурец свежий 30 гр. Помидоры 30 гр. Репчатый лук 20 гр. катык (кислое молоко) 26 гр. Зелень 15 гр. Специи   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сваренный в мундире и очищенный картофель, вареную морковь, отварное мясо, огурцы, помидоры нарезают кубиками, репчатый лук рубят, сваренные вкрутую яйца нарезают дольками. Приготовленные продукты перемешивают, добавляют соль, перец и выкладывают в салатник.

При подаче поливают катыком, украшают дольками яйца и рубленой зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Икра из свёклы и сыра
Икра из свёклы и сыра
Рулет из лаваша с сыром
Рулет из лаваша с сыром

Кулинарный лайфхак

Варенье не засахарится, если во время варки вытирать края таза намоченным в холодной воде полотенцем.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной