Салат "Гиссар" (2)

Ингредиенты

Баранина 120 гр. Яйцо 1/4 шт. Картофель 30 гр. Морковь 25 гр. Огурец свежий 30 гр. Помидоры 30 гр. Репчатый лук 20 гр. катык (кислое молоко) 26 гр. Зелень 15 гр. Специи   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сваренный в мундире и очищенный картофель, вареную морковь, отварное мясо, огурцы, помидоры нарезают кубиками, репчатый лук рубят, сваренные вкрутую яйца нарезают дольками. Приготовленные продукты перемешивают, добавляют соль, перец и выкладывают в салатник.

При подаче поливают катыком, украшают дольками яйца и рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Пицца по-домашнему
Пицца по-домашнему
Пончики во фритюре
Пончики во фритюре

Совет еще

Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а в кипяток - не более 20%.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой