Картофельные котлеты (3) (Сковородка)

Сковородка

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Репчатый лук 70 гр. Масло или маргарин 1 ст. л. Яйцо 2 шт. Мука 3 ст. л. Панировочные сухари   по вкусу Жир   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Очищенный картофель сварить в подсоленной воде, остудить, пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарубленный лук, обжаренный в сливочном масле или маргарине, соль, яйца и муку. Сделать котлеты, панировать в сухарях и жарить в разогретом жире или растительном масле. Подавать с грибным или сметанным соусом.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Вареники с вишней (3)
Вареники с вишней (3)
Салат "Гранатовый браслет"
Салат "Гранатовый браслет"

Совет еще

Вареный цыпленок будет очень вкусным, если при варке положить в тушку головку лука или немного зелени петрушки.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)