Свинина аппетитная (Белорусская кухня) (Фритюрница)

Фритюрница

Ингредиенты

Свинина 400 гр. Яйцо 1 шт. Сухари 3 ст. л. Чеснок 4-5 зубч. Картофель 6 шт. Топленое масло 4 ст. л. Жир по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Кухня Белорусская кухня

Способ приготовления

Свиную корейку нарезают кусками, отваривают, солят, посыпают перцем и толченым чесноком. Затем сворачивают ее в виде колбасок, смачивают в яйце и обваливают в сухарях. Жарят свинину в большом количестве жира (во фритюре). Подают корейку к столу с жареным картофелем и мелко нарезанной зеленью.

Оставить комментарий

Салат из шашлыка

Пирог из слоеного теста Елочка (Духовка)

Совет еще

Немного сушеного укропа, 2-3 дольки чеснока и 2-3 лавровых листа, положенные в воду, в которой варится очищенный картофель, придадут ему приятный вкус и аромат.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной