Свинина аппетитная (Белорусская кухня) (Фритюрница)

Фритюрница

Ингредиенты

Свинина 400 гр. Яйцо 1 шт. Сухари 3 ст. л. Чеснок 4-5 зубч. Картофель 6 шт. Топленое масло 4 ст. л. Жир по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Кухня Белорусская кухня

Способ приготовления

Свиную корейку нарезают кусками, отваривают, солят, посыпают перцем и толченым чесноком. Затем сворачивают ее в виде колбасок, смачивают в яйце и обваливают в сухарях. Жарят свинину в большом количестве жира (во фритюре). Подают корейку к столу с жареным картофелем и мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Салат с творогом

Гавайская пицца с ананасами и курицей

Совет еще

Воду, в которой варятся овощи, не следует выливать, так как в ней содержатся ценные минеральные вещества и витамины и эта вода может быть использована для приготовления других блюд.

Новые рецепты