Свинина по-китайски

Ингредиенты

Свинина 1 кг. Растительное масло 6 ст. л. Чеснок 3-4 зубч. Сладкий перец 1 шт. Помидоры 2 шт. Шампиньоны 4 шт. Консервированный ананас 250 гр. Соевый соус 1 ст. л. Мед 1 ст. л. Крахмал 2 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Мясо режем кубиками, обваливаем в крахмале (слегка подсоленном и поперченном). Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле с добавлением мелко нарубленного чеснока. Добавляем порезанный ломтиками перец и оставляем на медленном огне на 10-1-2 минут. Затем перемешиваем мясо с крупно нарезанными помидорами, ломтиками грибов и кусочками ананаса. Заправляем мясо соусом, медом и ананасовым соком из компота. Через 5 минут после эакипания жаркое снимаем и подаем к столу.

Похожие рецепты

Комментарии
Оставить комментарий
Шашлык из свинины (На мангале)
Шашлык из свинины
Лодочки из папайи
Лодочки из папайи

Совет еще

Рыба не будет пахнуть тиной, если промыть ее в крепком соленом растворе.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной