Щи невские

Ингредиенты

Сушеные грибы 5 гр. Говядина 80 гр. Квашеная капуста 120 гр. Морковь 20 гр. Корень петрушки 10 гр. Репчатый лук 20 гр. Томат-пюре 20 гр. Чеснок 2 гр. Мука 5 гр. Топленое масло 10 гр. Сметана 10 гр. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сварить щи с квашеной капустой и грибами. Мясо нарезать маленькими кусочками и поджарить. В готовые щи положить жареное мясо, рубленый чеснок, влить сок, полученный при жаренье мяса, и все прокипятить.

Оставить отзыв

Пирог с мясом по-татарски (Духовка)
Пирог с мясом по-татарски
Окрошка мясная (2)
Окрошка мясная (2)

Совет еще

Большое значение имеет время сбора. При созревании количество воды и дубильных веществ в плодах рябины уменьшается, она становится менее терпкой. В то же время количество cахара, кислоты и витамина С увеличивается. Поэтому собирать урожай следует как можно позже, после заморозков.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)