Щи невские

Ингредиенты

Сушеные грибы 5 гр. Говядина 80 гр. Квашеная капуста 120 гр. Морковь 20 гр. Корень петрушки 10 гр. Репчатый лук 20 гр. Томат-пюре 20 гр. Чеснок 2 гр. Мука 5 гр. Топленое масло 10 гр. Сметана 10 гр. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сварить щи с квашеной капустой и грибами. Мясо нарезать маленькими кусочками и поджарить. В готовые щи положить жареное мясо, рубленый чеснок, влить сок, полученный при жаренье мяса, и все прокипятить.

Оставить отзыв

Салат с гранатом (Узбекская кухня)
Салат с гранатом
Суп-пюре из фасоли с орехами
Суп-пюре из фасоли с орехами

Совет еще

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)