Картофель по-селянски (Белорусская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 250 гр. Свинина 300 гр. Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Томат-пюре 1 ст. л. Лавровый лист 1 шт. Перец черный   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель, репчатый лук, морковь и свинину, обжарить, уложить в горшочек, залить томатным соусом (стакан мясного бульона, томат-пюре, соль), добавить специи и тушить в духовке.

Оставить отзыв

Террин из творога с редисом и зеленью
Террин из творога с редисом и зеленью
Салат "кальмаровый"
Салат "кальмаровый"

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой