Картофель по-селянски (Белорусская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 250 гр. Свинина 300 гр. Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Томат-пюре 1 ст. л. Лавровый лист 1 шт. Перец черный   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Картофель, репчатый лук, морковь и свинину, обжарить, уложить в горшочек, залить томатным соусом (стакан мясного бульона, томат-пюре, соль), добавить специи и тушить в духовке.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп из цветной капусты
Суп из цветной капусты
Творожные пряженцы
Творожные пряженцы

Совет еще

Свежее парное и охлажденное мясо зачистить ножом от загрязнений, положить в чистую сухую эмалированную кастрюлю или миску, плотно накрыть крышкой и вынести в подвал или погреб. При температуре 5—6°С его можно хранить два-три дня.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)